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猕猴桃变熟后,妥善储存才能延长食用期。刚变熟的猕猴桃较为鲜嫩,储存不当易加速变质。若短时间内食用,可将其放在阴凉通风处,能保存2 - 3天。若想储存更久,可放进冰箱冷藏,温度调至0 - 4℃,能延长至5 - 7天。不同储存方式各有优劣,接下来为你详细介绍。
1、猕猴桃主要是采用的是低温保存,在1°~5°下保存时间可达3~6个月。以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂。
2、还可以用带孔的保鲜袋来保存,放到阴凉处,避免阳光和通风的地方,因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失,让硬的果变的更硬。
3、如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装,注意轻拿轻放,避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏。
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