青西红柿口感独特，想要将其做得好吃可有不少门道。在饮食多元化的当下，青西红柿的烹饪方式受到众多美食爱好者关注。它与常见的红西红柿有所不同，含有一定特殊成分。无论是用来炒菜，还是做成酸甜可口的青西红柿酱，都别具风味。下面，就让我们一同探索青西红柿好吃的做法，开启一场别样的美食之旅。

青西红柿怎么做好吃 青西红柿如何做好吃

1、素炒青西红柿原料：青西红柿200g、油适量、盐适量、味精2g。

做法：把青番茄切片后倒入锅里,放点油酱油、盐和味精炒一下；炒好以后就可以吃了。

2、青西红柿炒土豆片原料:土豆1个、青西红柿2个、食盐适量、葱适量、调和油适量；

做法:土豆去皮切片、青西红柿切片备用。锅内放油,油热放入葱花。将净的土豆片放入锅里翻炒。土豆片炒至7分熟时放入青西红柿片,翻炒至熟即可。