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三只松鼠创始人(三只松鼠创始人章燎原的创业故事:从0到10亿)
更新时间: 2020-05-02 13:02 作者: 36创业加盟网 点击次数: 
玉米人快餐
玉米人快餐 ¥20-50万

所属行业: 快餐

品牌源地: 江苏省

公司名称: 盐城市玉米人餐饮管理有限公司

如果店铺评分大幅度下降的话,三只松鼠的流量入口优势就没有了,店会跟死掉没什么区别。在2012年11月11日前,三只松鼠订单日均不超过3000单,双11当天来了10万订单,足以把三只松鼠整死。逼不得己,大家没日没夜灰头土脸地干了9天,招来了200名大学生做临时工。章燎原带头干,“他必须身先士卒,空喊口号的话会让大家觉得,我们又不拿你的加班工资,一分钱都没有。”鼠小七说,“靠着这口气我们硬憋出来了,战役沉淀了三只松鼠文化的根基。”

三只松鼠能够崛起,原因也很简单,第一是更低的价格(比线下便宜20%到30%);第二是更好的产品;第三是更优的体验。

2013年春节,他们再次遇到危机,快递积压,鼠大疯大年初三收到骂人的短信,你还创业个P啊,我的货还没收到呢。当时客服部门承受了很大压力,员工面目无神。有客服在微博上说:“三只松鼠是我们的家,当家平稳的时候,小松鼠们有了安全港湾,当家出现危机的时候,更需要小松鼠们站出来……是时候为这个家尽自己微薄之力了!回家的欲望,当组织出现危机的时候,我哭了,我不能这个时候选择离开,我要和其他的小伙伴们一起努力消除危机。”章燎原决定向延迟收货的客户赔付,最终赔付了80万元。

三只松鼠的另一大风险就是对天猫的依赖,70%的销售额来自天猫,撇开天猫带来的流量后,能不能让用户找到自己?对品牌和渠道的关系,他们的参考物是宝洁三只松鼠创始人,宝洁掌控了日用品的大部分品牌,商超不入宝洁的产品就没得产品入,这才是品牌的话语权。第一年他们特别恐惧,品牌的门槛是虚的,只要竞争对手有钱,对着干,可能半年一年三只松鼠就没了。幸好没有发生这样的事,半年的时间差让他们开始解决物流问题,建立真正扎实的门槛。

2014年被章燎原视作地基年,他融资一亿多元进行供应链改造,在北京、广州、芜湖、成都四地建仓,进口24台自动包装机,一台30万元,提升包装效率30%以上。“这只是为百亿元打地基,这意味着,我们企业在此前是摇摇欲坠的,连地基都没有,在死亡的边缘线上。”

章燎原坚信互联网只有第一,没有第二。发展速度必须快,慢就会死,快就有活的机会。若是为了完善而放慢速度,没了第一的位置,供应链资源就要瘫痪了。快的过程中有病,有危机,但可以治。互联网公司的发展史就是自我治病的过程,如果慢下来,就死了。

他认为电商对供应链的改造才是真正的门槛:通过软件提取数据改进产品,品质是时时改进。信息对称后,原有供应链体系更通畅,流通效率更高。通常,线下销售产品变质主要是在流通环节,品牌商很难控制。而电商让品牌商和消费者直接对接,库存更精准,产品品质更容易保持新鲜。目前,三只松鼠做到了扫描二维码能查看哪个班组生产,哪个客服接待,哪个快递员发送。章燎原希望在2016年能够实现追溯到原产地,这需要他在种植地安装传感器。

从品牌塑造发生变化,到供应链管理发生变化,未来是食品工业生产关系发生变革,互联网带来订单的聚合,缩短整个货物流通环节,提升组织的效率,这让生产和服务的品质得到改善。

2014年,三只松鼠担心传统企业的崛起,结果只有良品铺子起来了,其他品牌还是糊里糊涂的。在都宝花园的时候,章燎原说,我们会一天卖上一亿元,鼠大疯觉得他吹牛。2014年双11,三只松鼠一天销售1.09亿元,700万袋坚果,120多万个包裹,足以堆满15个足球场,4500人在4天里发完货。

章燎原18岁要创业的念头,终于生根发芽,有了今天的三只松鼠。

2014年三只松鼠坚果主品牌做到了11亿元,还有零食品牌、茶叶品牌,未来还要拓展。在互联网食品品牌算是最大的了。章燎原未来要做的是在移动端建成一个基于品牌形象的食品商城平台,要实现这个目标,得填四个坑:第一,品牌跟消费者具有强关系链,拥有数千万用户;第二,品类要支撑高消费频次;第三,物流;第四,O2O习惯的形成,等着美团网他们打完仗,把泡沫挤掉,消费者习惯用手机定东西了。章燎原要做的是,强品牌带来的强关系链、强消费频次、上游供应链。“联想佳沃是从上游开始走,我是从下游开始走,我觉得我比他厉害,有用户我就敢说商品;你有商品没用户白搭。”

章燎原为三只松鼠定的目标是2020年销售额100亿元,2015年能超过20亿元。章燎原有很强的危机意识,他总结了三只松鼠的几种死法:最大的风险是食品安全,食品安全的风险在中国没有人彻底的解决,但是我希望用互联网信息化、数据彻底解决,但这需要过程。另外,互联网处处是风险,任何一种死法都可以让你去死,媒体可以让你死,微博可以让你死,国家相关政策也可以让你死,用户投诉也可以让你死,你没法总结哪种死法。“这样,全员要关注的不是怎么去死,是如何去挖掘每一个细节的短板在哪、把短板抑制住。”

为什么李丰和徐新投章燎原,一是他懂品牌营销,熟知人性,特别懂中国人。二是了解食品产业。

章燎原小时候生活在安徽绩溪农村,父亲在安徽宣城市煤炭部门工作,这在80年代的农村,足以让他有强烈的优越感,直到转学到镇上。安徽相隔一百公里就是两种方言,章燎原听不懂别人讲话,没有朋友,成绩也下降得厉害。他是孤独的,后来读单位定向委培的中技校,从港片《英雄本色》里汲取力量,不允许任何人欺负自己,抽烟打架,捡回来了风光。十七八岁的章燎原开始思考自己未来做什么?不能像痞子一样,到处欠账。

他与朋友找做生意的表哥玩,3元一瓶的矿泉水,他表哥买了五六瓶让章燎原洗手,旁边有40多岁的中年人等着捡矿泉水瓶。这场景刺痛了章燎原,他猛然醒悟,要做表哥这样的人,而不能做捡矿泉水瓶子的。创业的念头由此种下,事实是,直到2012年,36岁的章燎原才真正走出了创业的第一步,他整整花费了18年才找到了自己的路。

考虑创业之后,章燎原才开始正经读书,他没有钱,就琢磨离钱最近的行业是什么?那个年代,做推销员的家里都有钱。他开始买很多有关营销的书看,按他的文化水平是看不进去的,强制自己看。年少轻狂,总有大把时间去挥霍,章燎原东鼓捣西鼓捣,在街上卖过光碟,又觉得自己该体验人间,带着好奇心去探索,身上带着几十元,与同学去东莞打工,下了火车身上就没钱了。他在一家表厂做了三四个月,本来是电工,但是主管盯着,只要有空闲就马上找其他活给他做,他刷过油漆,砌过墙。他找到了饥饿的感觉,只有下班才能吃一顿饱饭。他理解了中国劳动力为何如此贱卖,四川、江西等贫穷农村来的人,每个月拿1000元,自己只留50元做日常开销,其他全寄回家,还活得很开心。他还在夜总会当过端盘子的服务员,有时候委屈了,就在厕所里憋着哭。有一次,顾客讲难听的话,他火气上头,差点和顾客打起来。后来想明白了,当服务员就不该抱怨,你可以选择不干这份工作,但干了就不要抱怨,把服务做好,做人谦卑一点。

在外折腾了两年,什么都没做起来,章燎原被家里人找关系安排进了当地最大的国企海螺集团。在海螺集团他继续混日子,觉得生意是和人打交道,心理学、成功学的书他读了,觉得没深度,就开始看世界名著:《红与黑》他看,《平凡的世界》也看。书的前三五十页很难看进去,就说服自己,这么厚一本书人家花了10年来写,拿了茅盾文学奖,肯定是有道理的,有道理就一定得看,这样逼着自己把书啃完。

他在外面继续喝酒打架,拿了一些钱和朋友合伙开服装店冷饮店饭店,搞明白了该怎么进货,该怎么营销。但是,他一直在迷失,他不知道真正的企业家应该是什么样的,当时他读了有关史玉柱等人的书,在书上看到了企业家精神,但在宁国他看到的都是投机者。

在海螺集团呆了三年之后,章燎原意识到自己文凭有限,最终只能做一个副班长。他离开海螺,寻找自己该成为什么样的人?2000年到2003年,被章燎原视作最难的一段日子,过去在外面游历,是源于探索和体验,是个人的选择。但是这三年,他开过饭店,也跑过摩的,却都不顺利,身无分文,一事无成,抽根烟都是女朋友买的。这时候,坚持已经成为无奈的习惯。

跑摩的被城管抓过三次,最后一次被抓,他哭了起来,为什么总是盯着我?宁国的天是灰蒙蒙的,他心里有了怨气,老天爷真不公平,到底什么是个头?他决定不忙自主创业,去企业做营销类岗位。一家塑胶企业招聘,他琢磨到老板的心思是想做电商,把生意做到国外去。虽然他没有大专文凭、不懂英语,但是把准了老板的脉,第一次成了白领,在公司里有了工位、电脑和电话机。

他理解了《平凡的世界》里的孙少平“当他到城市里,听着火车鸣叫的时候,是一种享受”的心情。

在社会上摸爬滚打近20年,让章燎原深谙人性。章燎原几乎算得上从底层爬起来的人,当他辞掉詹氏食品公司总经理职位,创办三只松鼠的时候,创业团队成员包括:曾经在同个公司打工的鼠阿M,章燎原发小、做过厨师开过饭馆的鼠大疯,毕业于福建三明学院、在派代网认识的口音很重的鼠小疯(郭广宇,品牌中心总监)等。

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