在古代，皇帝用膳的菜品极为丰富，常常会有吃不完的情况。那么这些剩余的饭菜都如何处理呢？其实，一部分会赏赐给后妃、皇子公主或者大臣，这是一种恩宠的体现。还有一些会流入民间，太监宫女将其偷偷带出售卖。另外，宫中也会妥善保存部分食物，以备不时之需。探究皇帝吃不完的饭的去向，能让我们窥见古代宫廷生活的一角。

皇帝吃不完的饭怎么办

1、御膳房会把剩菜剩饭卖到酒楼，酒楼也会打出御膳的旗号，但其实卖的就是宫里的剩菜剩饭。

2、这些饭菜，品相好的，打折后卖给酒楼他们再回一下锅，马上就能高价卖出，甚至都成了一种赚钱的灰色产业链。

3、据史料记载，清朝皇帝每顿饭最少得有一百多道菜，可以不吃，但不能没有，为的是体现皇帝的无上皇权，现在所说的满汉全席，其实说的就是皇上每天必备的108道饭菜。