香菜作为一种常见且受欢迎的调味蔬菜，其种植季节备受关注。一般来说，香菜比较适合在春秋两季种植。春季气温逐渐回暖，3 - 4月的气候温和，阳光和水分条件适宜，能让香菜种子顺利发芽生长。秋季9 - 10月，天气转凉，昼夜温差加大，有利于香菜积累养分，种出的香菜品质佳、口感好。了解这些适宜季节，是种出优质香菜的关键一步。

适合种植香菜的季节

1、香菜是一种喜欢温暖环境的蔬菜,一年四季都可以种植,但是香菜一般在五六月的时候种植最好。这两个月气温开始升高,是非常适合种子发芽的,可以促进香菜的生长。

2、香菜一般播种50天就可以收获了,生长速度比较快。播种前将种子在水里浸泡,浸泡时间24-28小时,种子的发芽时间是3-4天,这几天可以多浇水松*,如果温度太高可以搭一个小棚子遮光。