在烹饪美食的过程中，炒排骨多久能熟是不少人关心的问题。排骨作为常见食材，做法多样，炒制时的成熟时间受多种因素影响。排骨大小、烹饪火候等都会左右其成熟进度。一般来说，正常大小的排骨，用中火炒制，大概15 - 20分钟能熟，但这只是大致时间。接下来，我们就详细探讨影响炒排骨成熟时间的因素及精准判断方法。

炒排骨多久能熟

1、排骨烧30分钟左右能熟。

2、一般来说，只要提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

3、红烧排骨是一道常见的菜肴，以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、油、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。制作红烧排骨，一般需要先将排骨焯水，去除血水和异味。