在日常生活中，食材的保存是不少人关心的问题，其中就有人疑惑：肥肠可以煮熟后冰冻保存吗？其实，煮熟的肥肠是能够进行冰冻保存的。冰冻能让肥肠在较长时间内处于低温环境，抑制细菌等微生物的生长繁殖。不过，冰冻保存也有一些讲究，方法不对可能影响肥肠的口感和品质。下面就来详细了解一下具体要点。

肥肠可以煮熟后冰冻保存吗

1、肥肠可以煮熟后冰冻保存。

2、熟肉既可以放在冰箱的冷藏室也可以放在冰箱的冷冻室，如果是短时间内食用的话可以放在冷藏室，如果近期不食用的话可以放在冷冻室，这样的话保存的时间就能稍微长一点。

3、熟肉放在冰箱的冷藏室里面能存放7天左右的时间，如果放在冷冻室的话能存放3个月左右。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月左右。而且放熟肉时需要注意进入冰箱前需凉透，如果没有充分凉透的话，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变，如果食用之后身体有可能会产生不适。