田螺，是一种常见的水生软体动物。它在我国各地的湖泊、池塘、水田等水域广泛分布。田螺外壳一般呈螺旋形，颜色多为褐色或黑色。其肉质鲜嫩，富含蛋白质、维生素和多种微量元素，是餐桌上颇受欢迎的美食。从生物学角度看，田螺属于腹足纲，具有独特的生存习性。接下来，让我们深入了解田螺的生活环境、营养价值等方面知识。

田螺是什么

1、田螺学名中国圆田螺（Cipangopaludina chinensis Gray），在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。

2、田螺耐寒而畏热，最适宜的生长温度为25℃，水温低于15℃或高于30℃即停止摄食，当水温低于10℃会钻泥，超过40℃会被烫死。田螺食性杂，喜欢夜间活动和摄食，可自然繁殖。田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年，仔螺前三四个月生长最快，以后逐渐缓慢，2年后基本不再生长。