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在美食的世界里,糯米粉的应用十分广泛,而蒸熟糯米粉所需的时间是很多人关心的问题。糯米粉蒸熟的时长并非固定,它受多种因素影响。比如糯米粉的量,量多自然需要更久的时间来熟透;还有蒸制的工具和火候,不同锅具和火力大小,也会让蒸熟时间有所不同。下面我们就来详细探究一番。
1、糯米粉一般蒸20-30分钟能熟。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,装在布袋里待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,它可以制作汤团之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。
2、需要提前准备好的材料包括:糯米粉550克。将糯米粉放入碗中。使用筷子在糯米粉中戳几个洞。然后将碗封好保鲜膜。放入蒸锅,大火蒸30分钟。30分钟后关火放凉,这样糯米粉就蒸熟了。
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