秋冬季节，气候转凉，不同的庄稼有着不同的适应性。在这个时段，适合种植的庄稼种类多样。比如菠菜，耐寒性强，口感鲜嫩；大蒜，不仅能在秋冬生长，来年还能收获蒜薹和蒜头；萝卜也是不错之选，像胡萝卜、白萝卜等，耐储存。这些庄稼在秋冬种植，既顺应了季节特点，也能满足人们在不同时期对新鲜蔬菜的需求。

秋冬的季节适合种植啥庄稼

1、油菜。油菜是常见的一种秋冬种植农作物，其又名油菜花，在每年的春季开花收获，因此播种的时间要适宜，如果播种太早，容易减少植株的产量，但播种过完又无法越冬。

2、辣椒。辣椒在每年的春季和秋季播种，其中春季播种的植株在一月份播种，二到三月定植，而秋季辣椒则在十月份种植，时间十分临近冬季，因此辣椒也属于冬季种植的农作物。

3、韭菜。韭菜一年四季都能播种，但冬季有冻土现象的地区不能播种，而且植株属于多年生农作物，一次种植可以多次收获，但在采收韭菜时要从地面的颈部割下。

4、甘蓝。甘蓝又名花菜、大头菜、包菜等，属于一年生或二年生草本植物，其株形矮且粗壮，颜色为绿色或灰绿色，具有较强的耐寒性，是一种常见的秋冬种植农作物。

5、萝卜。萝卜是十字花科二年生或一年生草本植物，植株的成熟速度快，在每年的秋末冬初播种，等待两到三个月后即可收获，是秋冬种植的农作物之一。