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空气炸锅的便捷让烤肠成了不少人青睐的美食,然而空气炸锅中烤肠究竟需要多久,却困扰着许多人。烤肠时间并非固定,它受烤肠的种类、数量以及空气炸锅的功率等因素影响。像常见的脆皮肠,与普通淀粉肠所需时间就有差异;放入炸锅的数量多寡,也会让烤制时长不同。接下来,我们就详细探讨烤肠时间的奥秘。
1、烤肠空气炸锅180度,8-10分钟即可。
2、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
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