红薯干是不少人喜爱的美食，而将其炒制后风味独特。很多人会好奇红薯干炒多长时间能熟。其实，这受到红薯干厚度、大小等多种因素影响。一般来说，薄一些、小块的红薯干，炒制 5 - 8 分钟左右可能就熟了；若是厚且大的红薯干，可能需要 10 - 15 分钟。接下来，我们就详细探讨下具体的炒制要点与时间把控。

红薯干炒多长时间能熟

1、放入红薯丝中大火不停翻炒,炒到干爽变色,大约3-4分钟就熟了。

2、红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。