空气炸锅以其便捷和低油脂的烹饪方式，成为不少家庭厨房的新宠，用它烤蛋糕也备受关注。大家都好奇空气炸锅烤蛋糕究竟需要几分钟。这其实受多种因素影响，像蛋糕的大小、空气炸锅的功率等。不同的蛋糕配方和造型，烤制时间也有差异。接下来，我们就详细探讨下空气炸锅烤蛋糕的时间问题及相关注意要点。

空气炸锅烤蛋糕需要几分钟

1、空气炸锅烤蛋糕大约需要烤三十分钟，温度一百五就可以了。但是炸锅要先120度预热3分钟，然后用120度烤25分钟，接着调高温度到150-160度之间，再炸15分钟。

2、制作蛋糕糊的时候，按正常戚风蛋糕制作流程操作即可；空气炸锅在烘烤的时候无需预热，可以直接放入加热，最后需要注意的是时间与温度，由于每台空气炸锅功率大小不同，但是要注意，蛋白要打发成硬性的不容易消泡，蛋黄糊要稠一点，还有就是放进炸锅要在面上盖张锡纸防止蛋糕面被烤黑，还有加点水在炸锅里和烤箱底部加水一样的作用。