人参果作为当下颇受关注的水果，其食用方式引发不少人的好奇，其中“人参果可以连皮一起吃吗”这一问题热度居高不下。人参果外形独特，营养丰富，富含多种维生素和矿物质。有人认为连皮吃能最大程度摄取营养，也有人觉得其皮口感不佳且可能有农药残留。那么，到底能不能连皮吃呢？下面为你详细解答。

人参果可以连皮一起吃吗

1、人参果的果皮是可以食用的。

2、它的果皮没有毒性，而且还富含多种矿物质和维生素，经常食用能为人体补充身体需要的养分。但是人参果的果皮口感不是特别好，食用时若是不去皮，会感觉人参果的味道一般般。

3、人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。