在烹饪美食的过程中，掌握食材的烹饪时间至关重要。对于腐竹这一常见食材，很多人会疑惑炒多长时间能熟。腐竹本身质地干硬，经过泡发后口感软嫩。炒制时间会受多种因素影响，比如腐竹泡发程度、火候大小等。一般来说，正常泡发好的腐竹，用中火炒 3 - 5 分钟基本就能熟透，接下来为大家详细探究。

腐竹炒多长时间熟 腐竹炒多久熟

1、炒两、三分钟。

2、腐竹的烹饪方式多种多样，可以煮汤也可以用来涮火锅，还可以用来炒着吃。腐竹在炒之前，要将它用清水洗净一段时间，直至它完全泡开，让腐竹充分吸收水分发生膨胀。泡开后的腐竹很容易炒熟，两、三分钟即可熟，腐竹可以和蔬菜或者肉类一起炒。