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螃蟹味道鲜美,很多人会一次煮不少,但要是煮熟吃不完该怎么办呢?其实,这不仅关乎避免食物浪费,还涉及食品安全。螃蟹富含蛋白质,煮熟后若保存不当易滋生细菌。在如今注重健康饮食的时代,正确处理吃不完的熟螃蟹很重要。下面,我们就来详细说说不同保存场景下该如何妥善处理这些剩余的美味。
1、建议置于冰箱保存。
2、螃蟹是一种很容易滋生细菌以及微生物的食物,将其蒸熟后一般建议赶紧吃完,一般蒸熟的螃蟹常温下建议2-4小时内吃完,如果不能及时吃完,建议将用保鲜膜包好,然后置于冰箱冷藏,能保存6-8小时左右;要是将其置于冰箱冷冻保存,那么可以保存1-2天,具体看需要保存多久。
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