在养生食疗的领域中，枸杞炖鸡汤堪称经典佳肴，其功效备受关注。从营养学角度来看，鸡肉富含蛋白质、多种维生素与矿物质，能为人体补充能量，增强免疫力。而枸杞则含有丰富的枸杞多糖、类胡萝卜素等营养成分，具有滋补肝肾、益精明目的作用。二者搭配炖汤，既能让汤品味道鲜美醇厚，又能使营养相辅相成，起到养生保健的效果。

枸杞炖鸡汤的功效

1、枸杞子炖鸡汤的功效有什么?服用枸杞子能够扶正固本和牵正怯邪,提高机体专业技能、推动身心健康修复,而且提升机体的抗病性工作能力,为此病邪的损害。枸杞子能显着提升肌糖原、肝糖原的储备量,提升身体魅力,有缓解疲劳的功效。枸杞子能够提升皮肤消化吸收氧分的工作能力,还能具有皮肤美白的功效。枸杞子对银屑病有显著功效,对别的些皮肤病也是有不一样水平的功效。

2、鸡脯肉蛋白质含量较高,且易被身体消化吸收入运用,有提高精力,健壮人体的功效。除此之外,鸡脯肉还带有人体脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素D、B1、B2、C、E和维生素b3等成份。鸡脯肉钾盐酸碳水化合物的成分也很丰富多彩,因而可填补牛及生猪肉的不够。鸡脯肉比别的肉类食品的维生素D成分多,而在量层面虽比蔬菜水果或肝脏差,但和牛肉和生猪肉对比,其维生素D的成分却高于很多。