夏日炎炎，西瓜成了解暑佳品，但有时一个瓜太大吃不完，这可怎么办？其实，吃不完的西瓜妥善处理很重要。若直接敞开放置，易滋生细菌。可先将西瓜切口用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，不过也不宜久放。此外，还能把多余的西瓜制成西瓜汁、西瓜冰沙等，既延长了保存时间，又增添了别样的夏日风味。

西瓜吃不完怎么办

1、只需要保鲜膜，或者超市的食品袋，再准备一盆凉水。

2、用保鲜膜将西瓜包裹住，然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中（注：水不能超过西瓜表面），就这样放个两天都不成问题，这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。

4、实用｜西瓜吃不完别放冰箱了！用这个方法，放2天都不坏

5、当你想再次食用时，先把西瓜最上面一层（和保鲜膜接触的那一面）切掉。

6、不过建议大家，西瓜还是现切现吃的好；如果放冰箱最好不要超过24小时。