夏季气温高、湿度大，小米储存不当很容易生虫、发霉。掌握正确的储存方法，能让小米保持新鲜和品质。小米富含多种营养成分，是人们日常饮食中的常见谷物。在夏季，若储存不佳，不仅会影响口感，还可能造成营养流失。接下来，我们就为大家详细介绍几种实用的夏季小米储存方法，助您轻松解决储存难题。

夏季小米怎样储存 小米夏季储存方法

1、密封保存。先将小米下午3点后放在阳光下晒一晒，中午不能曝晒，凉干后用密封性能好的聚乙烯塑料袋装起来，袋口收好扎紧，外面反向再套一只塑料袋（原袋口朝里），可保存一、两月不生虫。

2、米袋用塑料密封后，中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在米袋内。如果是每天取用的盛米容器，密封性不好，就用纸或纱布包花椒放在里面。

3、将干海带或者干桔子皮用纱布包好，放在米缸中,可以同时起到防虫、防潮、防霉的作用.