香椿芽鲜嫩美味，但一时吃不完该如何储存呢？香椿芽季节性强，错过时节便难尝其鲜，合理储存能延长品尝期。在当下快节奏生活里，掌握储存方法尤为重要。我们可以通过多种方式留住香椿芽的美味与营养，下面就为大家详细介绍几种实用又有效的香椿芽储存方法，让你随时都能享受这份春日限定的美食。

香椿芽吃不了怎样储存

1、直接保存。将新采摘的香椿芽底部剪平在清水中浸泡一天，沥干水分放置在保鲜盒中，保鲜盒放在阴凉通风处，可以保存一周左右。

2、还可以将新采摘的香椿芽放置在干净的保鲜袋中，放置在冰箱冷藏室，温度控制在0~1℃，这种方法可以保存3周左右。