在众多鸡的品种中，黑脚土鸡常引发人们的好奇。黑脚土鸡并非泛指，它是具有特定特征的优质鸡种。其显著标志是脚部呈现黑色，这一特征使其在外观上区别于普通土鸡。它多以山林放养为主，以山间的草籽、昆虫为食，肉质紧实且营养丰富。在市场上，黑脚土鸡因其独特口感和品质，深受消费者青睐。那它具体还有哪些特性呢？让我们深入了解。

什么叫黑脚土鸡

1、黑脚土鸡：福建省建阳土鸡，品种黑脚，公鸡红羽，母鸡黄羽，很适合福建、河南、浙江等地区的消费要求，因其擅长野外散放，捕食青草，昆虫，因而体形适中，具有典型的土鸡体型，如头小、脚细、身体紧凑、骨细皮薄等，养殖历史悠久，肉质滋补，在当地是传统的月子鸡。

2、土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以山坡散养土鸡为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。