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在养生热潮下,赤小豆和薏米组成的祛湿“黄金搭档”备受青睐。不少人会有这样的疑问:赤小豆和薏米能不能反复煮呢?从科学角度来看,这不仅涉及到食材的营养成分是否会因多次煮制而流失,还关系到反复煮制后食品的安全性。接下来,我们就一同深入探究,为大家揭开赤小豆和薏米反复煮制背后的真相。
1、赤小豆和薏米不可以反复煮;
2、赤小豆和薏米熬制出来的粥香甜美味,喝了回味无穷,刚煮好的赤小豆和薏米粥是不能立即喝的,会很烫的,我们想要喝的话,需要先放一放,晾一晾才能吃,过于烫的食物如果下肚的话,对我们的食道会有伤害的,切记,刚煮好的粥要放凉或者放温才喝哦。
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