在端午节前后，粽子飘香。很多人会疑惑，煮粽子的水能不能反复用来煮粽子呢？从卫生角度看，煮过粽子的水中会残留粽子的碎屑、杂质，还可能滋生细菌，反复使用不利于健康。而且多次煮过后，水中的矿物质和成分发生变化，可能影响后续粽子的口感和品质。下面就为大家详细解析其中缘由。

能不能反复使用煮粽子的水 煮粽子的水可以反复煮粽子吗

1、已经用来煮过粽子的水是可以留下来继续煮粽子的，因为煮过粽子的水内部并不含对人体有害的物质，不会对之后熬煮的粽子造成污染，完全可以拿来重复使用。

2、我们在煮完所有的粽子之后，还可以把煮粽子剩下的水收集起来并用它浇花，因为粽子水中含有一定量的微量元素，可以很好的补充绿植所需的营养成分。

3、除此之外，我们还能使用煮粽子剩下的水来清洗砧板，这样可以很好的去除砧板上的一些腥味、臭味，这里还可以用食盐搓洗一下砧板来加强去除砧板异味的效果。