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在饮食搭配的世界里,很多人都会有这样的疑问:蚬子和菠萝能一起吃吗?蚬子是常见的贝类海鲜,富含蛋白质、矿物质等营养;菠萝则是深受喜爱的热带水果,酸甜多汁,含多种维生素和酶。然而,它们的搭配却存在一些潜在问题。接下来,我们将从食物营养成分、可能产生的反应等方面,为你揭开蚬子和菠萝能否一起吃的真相。
1、菠萝和蚬子能一起吃。蚬子是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。
2、菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
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