牛肚口感爽脆，是不少人喜爱的美食，用电饭煲煮牛肚，时间把控很关键。牛肚本身质地较硬，其煮熟时间受多种因素影响。一般来说，新鲜牛肚用电饭煲煮 30 - 40 分钟左右能熟，但若是冷冻牛肚，时间可能需延长到 45 - 60 分钟。此外，牛肚大小、数量等也会对时间有一定影响。下面我们就详细探究下具体情况。

电饭煲煮牛肚要煮多久能熟

1、十五至二十分钟。电饭煲的功率比较小，煮毛豆的时间会稍久一些。毛豆的表面会有很多绒毛，清洗的时候可以将毛豆放入淡盐水中浸泡，再用手反复揉搓即可。煮毛豆之前可以将毛豆两头剪掉，这样便于入味。

2、煮毛豆的时候可以添加辣椒、小茴香、桂皮、香叶、生姜等食材，毛豆口味会更好。