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在饮食搭配的世界里,总有许多新奇的疑问,比如番茄可以和巧克力一起吃吗?番茄富含维生素 C、番茄红素等营养成分,酸甜可口;巧克力则以可可豆为主要原料,丝滑浓郁。从营养角度看,两者成分通常不会相互作用产生有害物质。不过,口感上的组合或许会让人有些纠结。接下来,让我们深入探讨它们搭配的可能性与相关知识。
1、两种食物并不会出现冲突,不会产生毒副作用,因此可以一起吃。
2、8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。
3、糖尿病患者应少吃或不吃巧克力,但可吃无糖巧克力。
4、巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
5、巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
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