在饮食搭配的世界里，食材组合的学问可不少。很多人会好奇生姜和百合能否一起吃。生姜辛辣，有着独特的刺激性气味，不仅是常用的调味品，还具有一定药用价值；百合味甘，口感软糯，常被用于食疗，有润肺止咳等功效。从营养和性味角度深入探究二者能否同时食用，能让我们更好地合理搭配饮食，下面就为大家详细剖析。

生姜百合能一起吃吗 生姜百合可不可以同时吃

1、生姜百合一起食用，具有一定的克制作用。

2、生姜，味辛，性微温，归肺、脾、胃经。具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒的功效。用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐等症。

3、百合，味甘，性寒。归心、肺经。具有养阴润肺，清心安神的功效。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等症。