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在美食的世界里,鲜肉培根烧麦独具魅力,它将鲜肉的鲜嫩、培根的咸香巧妙融合,口感层次丰富,让人垂涎欲滴。很多人虽喜爱这道美食,却不知其做法。今天,我们就一同走进厨房,探索鲜肉培根烧麦的制作秘籍。从食材的挑选到每一步的精细操作,我都会详细讲解,让你轻松在家就能做出美味的鲜肉培根烧麦。
1、将糯米淘洗干净,放入电饭锅中煮。
2、培根切丁。将油放入锅中并煎炸。放点黑胡椒。酱油。你可以保留它。培根本身就有味道。不加调料就好了。
3、培根升起。锅中放油,将前腿肉爆香。用姜酒、生抽、老抽、盐和黑胡椒调味。肉末也可以在油炸时食用。
4、把糯米分成两半。混合一半培根。混合一半的肉末。也可以在饭里放些酱油、盐、黑胡椒等调味料。搅拌均匀。
5、饺子皮里放很多拌好的糯米,慢慢的包成圆圈。顶部不需要关闭,它看起来像一个瓶子。
6、放蒸笼,在下层放水,放两层,蒸8-10分钟。
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