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在日常生活中,冰糖雪梨汤是备受欢迎的饮品,它清甜润肺,给人带来别样的享受。然而,一个问题也常常困扰着大家:冰糖雪梨汤能不能反复煮着喝呢?从互联网上的相关讨论来看,这一问题存在多种观点。有人觉得反复煮会让营养流失,口感变差;也有人认为只要保存得当,反复煮并无大碍。接下来,我们就深入探究一番。
1、冰糖雪梨汤不可以反复煮的喝;
2、梨水经过熬煮后,其中的有效物质已经基本渗出,要是反复熬煮,会导致梨水中的有效物质挥发,使梨水的药理功效降低,因此不建议将梨水进行二次熬煮。
3、要是梨水变凉,建议放入微波炉中直接加热,或者将梨水一直进行保温,可以减少梨水中有效物质的流失。
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