磨好的芥末粉若想储存不坏，需要掌握一定方法。芥末粉易受环境影响，比如潮湿会让它结块变质，高温则可能使其风味流失。在如今追求健康饮食的大环境下，正确储存芥末粉能保证其品质与口感。接下来，我们就将深入探讨具体的储存方式，帮助大家最大程度地保留芥末粉的独特风味与营养。

磨好的芥未粉怎样储存不坏 磨好的芥未粉如何储存不坏

1、磨好的芥未粉只能尽快食用。冰箱冷藏也不能超过一个星期。

2、开封后的芥末酱可以放在冰箱里保存，应尽快食用。日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。