宁夏辣糊糊以其独特风味在美食界独树一帜。它口感香辣醇厚，令人回味无穷。对于很多美食爱好者来说，都想知道宁夏辣糊糊怎么做。其实，要做好这道特色美食，不仅要选对辣椒、香料等食材，还得掌握好配比和烹饪方法。接下来，我们就一起深入探究宁夏辣糊糊的制作秘籍，让你在家也能轻松做出地道的宁夏辣糊糊。

宁夏辣糊糊怎么做

1、用料：豆腐皮1张，土豆1个，牛筋面一些，金针菇一小把，茼蒿1小把，宽粉一袋，山药小半根。

2、准备好食材。

3、宁夏辣糊糊料包一袋，冷水下料，水开后就要搅拌，以免糊锅沾底。

4、开锅煮3-5分钟底料后分批下菜，先下香菇山药土豆那些耐煮的，后面下菜，宽粉牛筋面最后烫一下就行，放早了容易化。

5、最后捞出开吃即可。