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沙糖桔清甜可口,是很多人喜爱的水果。不少人会有疑问:沙糖桔能放冰箱冷藏室保存吗?其实,沙糖桔是可以放在冰箱冷藏室保存的。冷藏室相对低温的环境能抑制细菌滋生和减缓果实新陈代谢,延长保鲜期。不过,在放入冰箱前需注意将表面水分擦干,并用保鲜袋或保鲜盒包装好,避免水分流失和串味。接下来,就为大家详细说说具体保存方法。
1、沙糖桔可以放冰箱冷藏,但不能放冰箱冷冻。
2、金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。
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