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在美食的世界里,蒸带子是一道备受欢迎的佳肴。然而,蒸带子要蒸多久才熟却困扰着不少人。带子的蒸煮时间会受其大小、火候等因素影响。一般来说,中等大小的带子,水开后大火蒸3 - 5分钟即可。若带子较大,需适当延长时间。但时间过长会让带子肉质变老,影响口感。接下来,就让我们详细探讨蒸带子的技巧和时间奥秘。
1、带子蒸4分钟左右。
2、带子是贝类软体动物,含代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
3、带子的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
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