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岩茶作为一种备受喜爱的茶叶,其保存方法至关重要。恰当保存能让岩茶长久保持优良品质与独特风味。岩茶具有吸附性,易受周围环境影响。保存时需考虑温度、湿度、光照和空气等因素。若保存不当,岩茶的香气和口感会大打折扣。那么,究竟该如何科学有效地保存岩茶呢?下面为你详细介绍。
1、岩茶不需要放入冰箱存放,常温储存即可。
2、大红袍(乌龙茶)的储存温度为25℃以内,要求满足通风、干燥、清洁、阴凉、避光的环境,因此,大红袍适宜常温储存,方可保证茶叶滋味、香气稳定,而冰箱环境复杂,且水汽较大,因此不需要放入冰箱存放。
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