在日常生活中，我们常常会遇到新鲜鱼吃不完的情况，这时不少人会疑惑：新鲜鱼打理好了可以放冰冻保存吗？答案是可以的。将新鲜鱼处理干净后进行冰冻保存，能延长其保质期。不过，冰冻保存也有一些讲究，比如要注意保存温度、时间等，否则可能影响鱼的口感和营养价值。下面，我们就来详细了解一下相关知识。

新鲜鱼打理好了可以放冰冻保存吗

1、新鲜鱼处理好后是可以放冰冻保存的。

2、鱼在杀了之后，是可以放在冰箱里的。不过要分情况是放在冷藏室还是冷冻室。如果杀了鱼之后，在两天内食用，那么就建议放在冰箱的冷藏室，这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度。但如果在杀了鱼之后，可能要过一个星期或者一个月才会食用，在这种情况下，就需要放在冷冻室里保存了。

不过长时间将鱼放在冷冻室，会造成鱼肉比较粗糙，还会流失掉很多营养。所以，在杀了鱼之后，最好在当天就能食用掉，这样可以保证营养和口感是最佳的。