榴莲味道独特、营养丰富，很多人爱吃，但一个榴莲个头大，一次吃不完是常有的事。若处理不当，榴莲易变质。其实，剩余榴莲保存方法多样。可将果肉用保鲜袋密封放冰箱冷藏，能短期保存；若想长期保存，可把果肉冷冻。此外，还能将吃不完的榴莲做成榴莲千层、榴莲酥等美食，避免浪费。

一个榴莲吃不完怎么办

1、榴莲吃不完的话可以将果肉剥出之后放到保鲜盒中，然后放入冰箱的冷冻室中，等到要吃的时候拿出来解冻过后就可以直接食用了。

2、也可以将吃不完的榴莲制成榴莲奶昔，找一个干净的容器将榴莲肉用勺子搅拌烂，然后加入适量的牛奶一起放入冰箱中冷冻，冷冻2个小时之后放入榨汁机中榨成奶昔即可。