宽粉是深受大众喜爱的美食食材，然而很多人在煮宽粉时会纠结到底煮多久才能熟透。其实，宽粉煮熟所需的时间并非固定不变。它受多种因素影响，比如宽粉的种类，是红薯宽粉、土豆宽粉还是其他；还有宽粉的厚度，厚一些的自然煮的时间要长。另外，烹饪方式不同，煮制时间也有差异。接下来，让我们一起详细探究。

宽粉煮多久能煮熟

1、宽粉一般放到锅中煮10分钟左右就可以了，宽粉本来就是熟的，只不过是煮熟之后再晾干了，且宽粉在煮之前还需要用清水浸泡一段时间的，这样也可以大大的缩短煮制时间，所以在锅中稍微煮一会，大概十分钟左右就能煮熟。

2、要是煮制的时间太长了，会导致宽粉的吸水量增加，筋力下降，出现局部膨胀、易断等情况，并处瞎按轻微糊汤的现象，十分影响口感。且真正好的宽粉并不是越耐煮质量越好，现在一些劣质宽粉里面会添加明矾、硼砂、胶等提升筋力，吃多了多健康不利。