香蕉是深受大众喜爱的水果，可要是买多了吃不完，着实让人发愁。其实，吃不完的香蕉有多种处理方式。在健康养生领域，可将其做成香蕉奶昔，既美味又营养，富含维生素和膳食纤维。从美食制作角度，还能把香蕉切片烘干，制成香蕉干，口感酥脆。下面，就为大家详细介绍这些变废为宝的妙招。

香蕉太多吃不完怎么办

1、用保鲜膜把香蕉的根部包住，这样比光这样放着能保存的时间长点，主要是简单，放到3-5天是可以的。

2、做成香蕉干，把香蕉剥皮，用刀切片，放在合适的盘子里面晒干，大概要几天，看天气情况了。

3、冻香蕉，剥皮切两段，牙签插好然后丢冰箱冷冻，想吃的时候就拿出来，做成香蕉饼，送人，都可以，注意香蕉不适合放在冰箱保鲜。