在日常生活中，不少人会购买鱼干储存。鱼干可放冰箱保存吗？这是很多人关心的问题。从科学角度看，鱼干可以放冰箱保存。冰箱的低温环境能抑制细菌滋生，延长鱼干保质期。但保存时也有讲究，不同的保存方式效果不同。接下来，我们就来详细探讨鱼干放冰箱保存的具体方法及相关注意事项。

鱼干可放冰箱保存吗

1、鱼干放冰箱保存好。但是值得注意的是最好放入保鲜盒后再冷冻保存。鱼干含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质,对骨骼发育和造血十分有益,还可以有效治疗贫血。

2、把鱼干先用保鲜袋密封，然后根据鱼干需要存储的时间长短来决定存放于冷藏还是冷冻即可。存放在冰箱的鱼干不会过分失水，且有一定的保鲜效果，食用时口感较佳。