藠头清脆可口，是不少人餐桌上的美味。然而，很多人对于藠头炒多久能熟拿捏不准。其实，炒藠头的时间受多种因素影响。一般情况下，大火快炒 3 - 5 分钟就能熟。但如果藠头切得较大块，可能需要多炒一会儿。同时，烹饪时搭配的食材不同，炒制时间也会有差异。下面就为大家详细介绍藠头的炒制技巧。

藠头炒多久能熟

1、藠头炒熟大概需要炒5--7分钟，炒熟一点才没有生辣味。

2、藠头（学名：AlliumchinenseG.Don）是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。花葶侧生，圆柱状，高20-40厘米，下部被叶鞘；伞形花序近半球状，较松散；花淡紫色至暗紫色；花被片宽椭圆形至近圆形，顶端钝圆；子房倒卵球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴。花果期10-11月。