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在养生饮品的选择中,红枣姜茶备受青睐,不少人会自制饮用。然而,很多人心中有个疑问:红枣姜茶能反复煮吗?反复煮的操作在日常饮品制作中较为常见,但对于红枣姜茶而言,这一做法有诸多讲究。它涉及到营养成分的保留、口感的变化以及可能产生的物质等方面。接下来,我们就详细探讨红枣姜茶反复煮的相关问题。
1、红枣姜茶最好不要反复煮着喝。
2、可以放在热水里面烫热。
3、自来水本身的矿物质含量就比较高,水烧时间长了,水蒸气蒸发以后,水里的矿物元素就浓缩了,比如自来水它本身铅的含量是合格的,经过长时间烧以后,水浓缩了,自来水也就不合格了。
4、还有,自来水都是用氯来消毒的,水中的一些有机污染物,一旦跟氯结合,它会形成一种消毒副产物,属于A类致癌物,烧的时间越长,消毒副产物的产生量就越高。以前老百姓都说蒸锅水不能喝,喝了就有毒,蒸锅水就是反复烧的,就是这个意思。
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