紫菜是常见又营养丰富的食材，很多人都会在家中囤上一些，但保存不当容易影响其品质。那么，怎样保存紫菜才正确呢？其实，保存紫菜要考虑环境的温度、湿度等因素。错误的保存方式可能导致紫菜受潮发霉、营养流失。接下来，就为大家详细介绍几种科学有效的紫菜保存方法，让你家中的紫菜始终新鲜美味。

怎样保存紫菜

1、要将干紫菜放置于干燥的地方，避免潮湿，因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质，甚至还会滋生细菌。应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。

2、紫菜可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱里的，紫菜也不例外。新鲜的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前将紫菜晒干，然后再将晒干的紫菜用真空袋装起来放进冰箱。这样就可以保存一段时间。如果是从超市买回来的干紫菜，只要是真空包装也是可以放入冰箱保存的。