空气炸锅凭借其便捷与健康，成了厨房新宠，很多人喜欢用它来做美食，鸡排就是热门选择之一。不过，鸡排在空气炸锅里面究竟需要烤几分钟，这可是个困扰不少人的问题。其实，烤制时间会受鸡排大小、厚度以及空气炸锅功率等因素影响。接下来，我们就详细探讨不同情况下鸡排的最佳烤制时间，让你轻松做出美味鸡排。

鸡排在空气炸锅里面需要烤几分钟

1、空气炸锅炸鸡排要20分钟左右。将鸡胸肉敲扁放入盆中，加生抽、生姜、大蒜、料酒、盐腌制半小时。鸡蛋打散加盐、豆粉搅拌均匀，放入鸡胸肉均匀裹上蛋液，再均匀裹上面包糠，放入空气炸锅180度炸20分钟左右即可。

2、空气炸锅是将食物放置在密闭的小空间里，以空气作为传热介质，通过加热空间里的空气，再辅以风扇来加速气体的流动、带走水汽、形成循环的热风，它主要以对流的方式来“气炸”食物。人们用空气炸锅在“炸”一些油脂含量非常少的食材时，往往会抹上少许食用油，这时热空气中还可能会夹杂着一些小油滴，形成油雾的效果。空气炸锅也是利用高温来完成食物加热的。因此，食物在熟制过程中也会发生一些物理和化学变化，像质地改善、产生特殊风味等，也有可能会产生一些对人体有危害的化学成分，比如丙烯酰胺。