在日常生活中，不少人会遇到活鸡放一夜死了的情况，随之而来的疑问便是这鸡还能不能吃。其实，这需要分情况判断。若鸡是因正常应激、衰老等自然因素死亡，且死后保存环境良好，无异味、变色等异常，经过充分高温烹饪后可食用；但若是因病死亡，那就千万不能吃，否则可能危害健康。

活鸡放一夜死了还能不能吃 活鸡放一夜死了还可以吃吗

1、活鸡放一夜死了之后是不可以吃的；

2、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。