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黑芝麻营养丰富,富含蛋白质、维生素E、钙等多种营养成分,有滋养肝肾、乌发养颜等功效。然而,若保存不当,它易受潮发霉、氧化变质,从而影响口感与营养价值。那么,怎样保存黑芝麻呢?掌握科学方法很重要。接下来,我们将结合互联网最新知识,为你详细介绍保存黑芝麻的有效方式,让你能长久留住它的营养与美味。
1、熟的黑芝麻是要放在密封的,阴凉的地方保存的,如果温度太高,熟的黑芝麻容易变质,然后需要放在玻璃罐中密封保存,如果需要食用的时候拿出来一部分就可以了。
2、不能长时间的暴露在空气中,熟的黑芝麻就容易被氧化,那么就会加快食物的变质或者氧化。熟的黑芝麻可以密封以后放在冰箱中保存。
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