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在日常生活中,陈皮水是颇受欢迎的饮品。很多人会有这样的疑问:陈皮水能反复煮吗?陈皮作为一味常见的中药材,其煮水后有健脾理气等功效。从科学角度来讲,陈皮水是可以反复煮的。不过,反复煮的次数不宜过多,随着煮的次数增加,陈皮中的有效成分会逐渐减少,其功效和口感也会受影响。接下来,我们具体探讨相关内容。
1、陈皮一般不建议反复煮,煮2至3次为宜,反复冲泡会使陈皮内溶于水的有效成分减少,影响治疗作用。
2、陈皮性温,味辛、苦,归脾、肺经。具有理气健脾(理气并健运脾脏),燥湿化痰(以燥湿的药物祛除体内痰邪),治疗脾胃气滞、呕吐呃逆、寒湿中阻脘腹(腹部)、食少吐泻、咳嗽痰多等病症,为治疗痰湿、寒痰的常用药。
3、泡服陈皮时,应用注意其辛温的药性。辛温助热,对于内有实热,舌红少苔伤津者不适合服用。
4、陈皮冲服的有效剂量有限,一般不能达到治疗作用,若想达到治疗作用,最好能在医生指导下规范使用,切勿擅自用药。
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