在日常生活中，很多人喜欢食用黑芝麻，它营养丰富，含有大量的脂肪和蛋白质等。然而，如何妥善保存黑芝麻成了不少人的困扰。保存不当，黑芝麻易受潮、变质，影响口感和营养价值。了解科学的保存方法，不仅能让我们随时品尝到新鲜的黑芝麻，还能确保其功效得以最大程度保留。下面就为大家详细介绍几种有效的保存方式。

黑芝麻怎样保存

1、黑芝麻应该保存在阴凉通风干燥的地方。

2、黑芝麻所含的脂肪酸多以不饱和脂肪酸为主，如果保存不当，在温度太高的环境下，黑芝麻是容易变质的。所以黑芝麻在保存的时候要注意，放在玻璃罐中密封起来，放进冰箱中保存，需要食用的时候拿出一部分来就可以了。