干豆角营养丰富、口感独特，掌握正确的保存方法至关重要。要想长久保存干豆角，需充分考虑多方面因素。比如干豆角本身的干燥程度，若不够干易发霉变质。保存环境也很关键，应选择干燥、通风且温度适宜之处。此外，包装方式也会影响保存效果。下面就为大家详细介绍干豆角保存的具体方法。

怎样保存干豆角 干豆角如何保存呢

1、打算长期保存的长豆角，一般都要先去掉长豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水。此外也防止以后长豆角去筋的麻烦。

2、对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存，把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法能保持长豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是市场上泡过水的长豆角不能用这种方法保存，很容易烂。

3、对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着。注意容器不要进水，这样能延长保鲜时间。此外没有密封容器的情况下，也可以把长豆角装在篮子里，把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间。