在日常生活中，生姜是常用的调味品，不少人会提前切好生姜丝备用。那切好的生姜丝究竟可以放多久呢？还有，生煎切片放了一夜还能不能吃？这其实和保存条件密切相关。若保存得当，切好的生姜丝或许能存放较长时间；但保存不佳，可能很快就变质。生煎切片放一夜后能否食用，也得看其是否出现异味、变质等情况。下面就来详细探究。

切好的生姜丝可以放多久 生煎切片放一夜还可以吃吗

1、切好的生姜片在室温下敞开放置不能超过24小时；但有个保鲜的好方法：将切好的生姜片封在食品袋中，放入冰箱的冷冻室（一定要冷冻），放一个月也像新买的。

2、平时在做菜的时候，经常要用到生姜，这是一种非常重要的调味品。姜可以分为生姜和沉姜，到了吃姜的季节，很多人都会选择在家存放一些。不过，一般的姜存放的时间长，最担心生姜存放的不会太久。