蒜究竟是适合在水里生长，还是更适宜在土里扎根，这是不少人好奇的问题。在当下农业多元化发展的时代，水培和土培蒜都有其独特优势。水培蒜生长环境清洁，能直观看到根系发育，且操作相对简单；土培蒜则可从土壤中获取丰富养分，能更好地模拟自然生长环境。接下来，我们就详细探究这两种种植方式。

蒜在水里还是适合在土里长呢

1、大蒜在土里养好。

2、土里长个快,管理方便，水里生较慢,需要换水，容易腐烂发病，所以还是土里好。

3、大蒜叶片属耐旱生态型，但根系入土浅，吸收水分能力弱，所以在营养生长前期，应保持土壤湿润，防止土壤过干。特别是在花茎伸长和鳞茎膨大期，应保持土壤湿润，防止土壤过干。特别是在花茎伸长和鳞茎膨大期，需要较多的水分，要求土壤经常保持湿润状态。到鳞茎发育后期，应控制浇水，降低土壤湿度，以促进鳞茎成熟和提高耐藏性，以免因高湿、高温、缺氧引起烂脖（假茎基部）散瓣，蒜皮变黑，从而降低品质。